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SC Château de Fontenille

SC Château de Fontenille

Stéphane DEFRAINE

1315, route de Grimard
33670 La Sauve
0556230326 0681371479

SC Château de Fontenille en quelques mots :


  • Appellation(s) : Bordeaux, Bordeaux supérieur, Cadillac, Cadillac Côtes de Bordeaux, Côtes de Bordeaux, Crémant de Bordeaux, Entre-deux-Mers
  • Superficie : 60 Ha
  • Mode de production : Raisonné
  • Démarche(s) de certification : AFAQ ISO 14001, HVE, SME

Nos bonnes pratiques

Bonnes pratiques environnementales : Bonnes pratiques de cohésion sociale :
  • Amélioration des conditions de travail des salariés
Bonnes pratiques économiques :
  • Économie circulaire (ex : réemploi/recyclage d'objets ou de matières premières et gestion des déchets avec le recours au recyclage)
  • Mutualisation des ressources ou des achats
Nous allons plus loin :

Nous sommes à l'écoute de la vigne de la taille aux vendanges. Cela constitue la part la moins visible, mais la plus excitante du travail du vigneron.
Nous travaillons nos sols et avons mis en place de l'enherbement avec différentes espèces de végétaux. L'enherbement est une source de matière organique et permet d'augmenter la vie biologique des sols. Il permet de créer une niche écologique pour les auxilliaires comme les typhlodromes.


Nous sommes dans la démarche SME des vins de Bordeaux depuis 2013. Nous nous engageons à réduire l’impact environnemental de l’entreprise . Cela se traduit sur les consommations d'énergie, la préservation des ressources en eau, les modes de culture et de protection de la vigne, le tri et le recyclage des déchets, les intrants, la protection de la santé des salariés, des riverains et des consommateurs, l'intégration de bonnes pratiques.


Nous sommes en lutte raisonnée. le principe est simple, nous ne traitons contre les maladies ou les ravageurs que si c’est jugé nécessaire.




SC Château de Fontenille