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Château du Puch - Association Voir Ensemble / ESAT le Puch

Château du Puch - Association Voir Ensemble / ESAT le Puch

Benoit PUAUD

Le Puch
33540 Sauveterre de Guyenne
0556715115 0689990743

Château du Puch - Association Voir Ensemble / ESAT le Puch en quelques mots :


  • Appellation(s) : Bordeaux
  • Superficie : 18 Ha
  • Mode de production : Raisonné
  • Démarche(s) de certification : Agriconfiance

Nos bonnes pratiques

Bonnes pratiques environnementales : Bonnes pratiques de cohésion sociale :
  • Amélioration des conditions de travail des salariés
Bonnes pratiques économiques :
  • Économie circulaire (ex : réemploi/recyclage d'objets ou de matières premières et gestion des déchets avec le recours au recyclage)
  • Mutualisation des ressources ou des achats
Nous allons plus loin :

Notre établissement accueille des personnes en situation de handicap et propose 4 ateliers agricoles. L'atelier vitivinicole permet l'apprentissage des métiers de la vigne et du vin aux personnes de cet atelier en présence d'un moniteur d'atelier.


Les effluents vinicoles et domestiques sont traités et épandus sur une station d'assainissement végétale (bambous) avec obligation de zéro rejet.


Les volumes importants de déchets verts sont transportés vers une plateforme de compostage (syndicat intercommunal) pour y être transformés en compost de déchets verts. Le volume livré en déchets verts est repris en échange avec du compost criblé. Ce dernier est ensuite épandu en amendement sur tous les sols des jeunes vignes.




Château du Puch - Association Voir Ensemble / ESAT le Puch