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Château Saint Ahon

Château Saint Ahon

Nicolas et Françoise DE COURCEL, Paulin ESCOUBOUÉ

57, rue de Saint Ahon
33290 Blanquefort
0556350645

Château Saint Ahon en quelques mots :


  • Appellation(s) : Haut-Médoc, Médoc
  • Superficie : 30 Ha
  • Mode de production : Raisonné
  • Démarche(s) de certification : AREA, HVE

Nos bonnes pratiques

Bonnes pratiques environnementales : Bonnes pratiques de cohésion sociale :
  • Amélioration des conditions de travail des salariés
  • Bonnes relations avec les riverains & établissements proches
Bonnes pratiques économiques :
  • Économie circulaire (ex : réemploi/recyclage d'objets ou de matières premières et gestion des déchets avec le recours au recyclage)
Nous allons plus loin :

Prise en compte de l'équilibre des sols avant même les plantations : 3 années de rotation de céréales et légumineuses, amendement par fumier de bovins.


Prise en compte de l'équilibre de la biodiversité sur l'ensemble du domaine : haies, arbres isolés, fossés, bois, jachères fleuries et mellifères.


Réduction des intrants phytosanitaires par le choix de pratiques alternatives : travail du sol, couvert végétaux d'hiver, confusion sexuelle pour les vers de grappe.


Production de notre propre compost par le broyage de tous les végétaux coupés issus du domaine.




Château Saint Ahon